微薄之力也是爱/立夏惠民品苎叶粿，感受看得到的乡愁
喧嚣的五一假期结束了，但时间永远不会停下脚步，这不，五四青年节来了，立夏节也来了。
5月5日，立夏节。
既然时间不停留，汪一挑的员工忙碌的脚步也就停不下来。立夏节当日食苎叶粿的习俗，在徽州地区由来已久，并有“立夏吃苎粿，热天不中暑”的说法。然而，随着时代的发展，人们生活节奏的加快，每逢立夏节，家家户户制作苎叶粿的场景，已经成为了脑海中的老电影，成为了遥远的记忆。很多年轻人可能都不知道苎叶粿为何物了。
为实现看得见的乡愁，感受舌尖上的乡愁，黄山汪一挑公众号在2016年4月16日发布了“徽州的味道——苎叶粿/汪一挑老街旗舰店室外限时现场制作现场惠民”一文，文中图文并茂地详细介绍了苎叶粿的制作过程。经过近20天的精心准备，5月5日下午三点，汪一挑老街旗舰店室外限时现场制作苎叶粿现场惠民活动拉开帷幕。
每一次活动，员工们都要付出辛勤的汗水。为了保证苎叶的新鲜，今天早晨6点多钟，员工们就已经冒雨在野外精心采摘苎叶的嫩叶。徽州有句民谚：肥水不流外人田。雨水意谓财源，但确实给采摘苎叶带来了不小的麻烦，路不好走，采摘时还要提防肆虐的毛毛虫。
早晨8点多钟，员工们已经开始将采摘来的苎叶去除小枝及苎叶上的大经脉。
下午二点四十分左右，做苎叶粿工作开始。
上图为在铁锅中煮苎叶
和面是个技术活，也是个力气活。
为同事擦去额头上的汗水。当时气温为摄氏20度左右。
上图为制作苎叶粿并将做好的苎叶粿放入笼屉中蒸。
65周岁以上可免费领取苎叶粿。
老街办安排的代表办理手续，领取赠送的苎叶粿，以慰问工作在一线的城管工作人员及环卫工作人员。
现场活动持续三个小时，在下午6点钟结束。
我们只能为社会尽一点微薄之力，我们希望有更多的人来加入爱心的传递，传递徽州的味道，传递看得到的乡愁，传递舌尖上的徽州，唤起久远的记忆。
