我们的徽州非遗小吃馆

时光荏苒，岁月如梭，距离我第一次挑担子已经过去快20年了。从一开始匆匆忙忙为了碎银几两，历经磨练。来时的路，每一个脚步，都被老街的青砖路记录着；每一声吆喝，都被老街的黛瓦片铭记着。

从父亲肩上接过挑子开始，一颗种子就开始萌发，我想百年后“汪一挑”这三个字或多或少可以养活一批人；我想让徽州的小吃发扬光大，徽州非遗美食可以传承下去，让世界更多的人了解徽州文化。

世间有很多东西，感觉冥冥之中自有安排。所以这一路遇到很多贵人，帮助我成长，也遇到很多志同道合的朋友，让我觉得前进的道路并不独单。

努力不会说谎，每一个小进步都值得被庆祝。2025年新年，终于在各界人士帮助下，我和朋友们的‘徽州非遗小吃馆’终于开业了。我的小树经历寒冬的洗礼后，终于开始发芽了。我不确定它以后是否能长成一个苍天大树，但是辛勤的浇灌，付出的脚步会被见证。每一滴汗水都在为梦想加油，为我们鼓掌。